Penduduk asli pulau okinawa rata-rata berumur panjang dibandingkan dengan orang-orang dari belahan dunia yang lain. Banyak orang berpendapat bahwa penduduk okinawa bisa berumur panjang karena faktor genetik mereka, namun sebuah penelitian baru-baru ini menunjukan bahwa alasan mengapa penduduk okinawa bisa berumur panjang adalah karena "diet" mereka.
Diet?? Apa hubungannya dengan diet??
Penduduk okinawa yang tinggal di ujung selatan jepang, samudra pasifik memiliki rencana diet yang sungguh menarik. Laporan menunjukan bahwa penduduk asli pulau okinawa dapat bertahan hidup dengan sehat dan produktif hingga mencapai usia 110 tahun. Salah satu faktor utama yang mendukung fakta tersebut adalah makanan yang mereka konsumsi selama berabad-abad, yaitu :
Diet kalori
Penduduk asli okinawa melakukan diet rendah kalori, penduduk setempat melakukan diet kalori 20% lebih rendah dari pada penduduk asli jepang. Makanan yang telah dikonsumsi dipercaya banyak mengandung radikal bebas yang pada akhirnya akan menimbulkan berbagai macam penyakit. Dengan pembatasan kalori dapat meningkatkan kesehatan tubuh dan memperlambat penuaan.
Diet kaya anti-oksidan
Para penduduk asli lebih memilih diet sehat dengan mengkonsumsi sayuran hijau, oranye dan kuning yang kaya akan vitamin C dan A yang merupakan sumber anti-oksidan, ß-karoten, luteins, xanthins, dan mineral seperti kalsium, besi dan seng.
Diet rendah lemak dan gula
Penduduk setempat menerapkan diet rendah lemak dan gula. Dengan diet seperti ini dipercaya dapat menghindarkan dari penyakit jantung dan stroke.
Makanan laut
Makanan dari penduduk setempat hampir tidak ada "daging" nya, telur ataupun produk susu yang dikonsumsi. Mereka lebih memilih ikan karena menyediakan banyak omega 3 asam lemak esensial seperti asam alfa-linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA), dan docosahexaenoic acid (DHA). Mereka juga lebih memilih mengkonsumsi kacang-kacangan karena akan tanin antioksidan yang dapat mencegah penyakit jantung, stroke, usus besar, dan kanker prostat.
Dengan diet seperti itu sangat wajar jika penduduk okinawa memiliki umur yang relatif lebih panjang dibandingkan dengan penduduk di belahan bumi yang lain.
Diet?? Apa hubungannya dengan diet??
Penduduk okinawa yang tinggal di ujung selatan jepang, samudra pasifik memiliki rencana diet yang sungguh menarik. Laporan menunjukan bahwa penduduk asli pulau okinawa dapat bertahan hidup dengan sehat dan produktif hingga mencapai usia 110 tahun. Salah satu faktor utama yang mendukung fakta tersebut adalah makanan yang mereka konsumsi selama berabad-abad, yaitu :
Diet kalori
Penduduk asli okinawa melakukan diet rendah kalori, penduduk setempat melakukan diet kalori 20% lebih rendah dari pada penduduk asli jepang. Makanan yang telah dikonsumsi dipercaya banyak mengandung radikal bebas yang pada akhirnya akan menimbulkan berbagai macam penyakit. Dengan pembatasan kalori dapat meningkatkan kesehatan tubuh dan memperlambat penuaan.
Diet kaya anti-oksidan
Para penduduk asli lebih memilih diet sehat dengan mengkonsumsi sayuran hijau, oranye dan kuning yang kaya akan vitamin C dan A yang merupakan sumber anti-oksidan, ß-karoten, luteins, xanthins, dan mineral seperti kalsium, besi dan seng.
Diet rendah lemak dan gula
Penduduk setempat menerapkan diet rendah lemak dan gula. Dengan diet seperti ini dipercaya dapat menghindarkan dari penyakit jantung dan stroke.
Makanan laut
Makanan dari penduduk setempat hampir tidak ada "daging" nya, telur ataupun produk susu yang dikonsumsi. Mereka lebih memilih ikan karena menyediakan banyak omega 3 asam lemak esensial seperti asam alfa-linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA), dan docosahexaenoic acid (DHA). Mereka juga lebih memilih mengkonsumsi kacang-kacangan karena akan tanin antioksidan yang dapat mencegah penyakit jantung, stroke, usus besar, dan kanker prostat.
Dengan diet seperti itu sangat wajar jika penduduk okinawa memiliki umur yang relatif lebih panjang dibandingkan dengan penduduk di belahan bumi yang lain.
0 Response to "Rahasia umur panjang penduduk pulau Okinawa"
Posting Komentar