Hindari konsumsi garam berlebih untuk hidup yang sehat

Makanan yang tidak terlalu banyak mengandung garam mungkin akan kurang nikmat untuk kita makan. Namun perlu kita ketahui bahwa jumlah garam yang masuk kedalam tubuh kita memiliki efek yang cukup signifikan bagi tekanan darah. Dengan mengurangi asupan garam yang masuk kedalam tubuh dapat membantu kita mengurangi resiko ancaman bagi kesehatan kita.

Namun tidak bisa kita pungkiri bahwa garam begitu enak rasanya dan semua orang menyukainya. Terlalu banyak garam yang masuk kedalam tubuh juga kurang baik bagi kesehatan kita. Menurut Dietary Guidelines for Americans dan juga DRI (Dietary Reference Intake) jumlah yang ditetapkan oleh Institute of Medicine dari Akademi Nasional AS, untuk ukuran orang dewasa kita hanya membutuhkan asupan garam 1 sdt penuh (300 mg) per hari.

Lalu apakah kita harus menghindari garam untuk menjaga kesehatan kita? Jawabanya adalah TIDAK, ada kabar baik dari ini semua yaitu ada beberapa makanan rendah natrium yang dapat kita gunakan untuk menghindari konsumsi garam secaara berlebihan, antara lain :
Makanan siap saji

• Keju
• Ikan asap
• Bacon dan daging olahan seperti salami
• Saus pasta, saus tomat, dan saus lainnya, termasuk kecap
• Sup kalengan
• Roti asin seperti Ciabatta

Makanan rendah natrium

• Buah dan sayuran segar
• Telur
• Beras
• Pasta
• Tuna atau ikan kaleng lainnya
• Susu

Dengan membatasi asupan garam, kita sudah berada dijalur sehat untuk menghindari kalori ekstra dan mengurangi risiko penyakit jantung.